らーめんＤｉｎｉｎｇ慶の夏季限定メニュー白河冷し坦々つけ麺

画像：白河冷しつけ麺650円。

氷の浮いた坦々つけだれです。
もちもち感のある白河麺が、
氷で冷やされますので、
もちもち感とぷりぷり感のコラボレーションです。
最近は、ちびっこ達も夏休みに入りましたので、
辛さは、超!!控えめですが、
テーブルにある天下のかどやさんの黒ゴマラー油を、
入れるとピリ辛から激辛までお好みで・・・・
夏季限定さらに毎日30食限定ですのでよろしく!!!

ＣＨＡＮＥＬ ＣＨＡＮＣＥ いただいちゃいました!!!!!

画像：シャネルのチャンス!!!!

先日、とうとう僕も４７歳になりまして、
体力の限界を感じつつもラーメン屋さんに
張り付いて頑張ってますが、
飲食店ですから、香水などは、
つけれませんが、お休みの日に
おしゃれにシャネルをつけてお出かけかな!!!
香水は僕は結構好きで、
ディオールやニナリッチなどなど、
女性の香水やコロンが好きなんですが、
久しぶりに好い香りのコロンに出会えました。

らーめん Ｄｉｎｉｎｇ 慶 本日２００９年６月１７日は・・・・

大変申し訳ございませんが、
美味しいスープができず、
新しくスープを、作るため
昼間の営業は、お休みさせていただきます。
ＰＭ１１時頃には、
美味しいスープが完成予定となってます。

らーめんダイニング慶、本日オープンさせていただきました・・・が

ランチの時間は大変混雑してしまいました。
お待たせしてしまいまして、
本当に申し訳ございませんでした。







画像：Ｎｅｗ厚木スペシャルらーめん!!!
新しいらーめんの作り方なので、
慣れてないせいか、オペレーションがうまくいきませんでした。
いやいや、びっくりしましたね。
瞬間で満席は、やっぱり１つ１つスープを
決めてからのらーめんは、量産はできないですね、








画像、お店の前の看板です。


オープンの下にある写真は、
店長のはまちゃんです。

 

らーめん Ｄｉｎｉｎｇ 慶がまたまた横浜ウォーカーさんに出ちゃいました。

画像；昨日発売の横浜ウォーカーです。

ついに、らーめんＤｉｎｉｎｇ慶の店長のはまちゃんが
横浜ウォーカーにデビューです。
明日からの新しいラーメンのスープを使った
坦々麺が横浜ウォーカーでご紹介していただきました。
この、坦々麺は濱ちゃんが中心に研究・・・・・と言うか!!!!
いっぱい、試作品を作って食べさせられた。坦々麺です。
いよいよ、明日からリニューアルオープン１周年企画が
始まります・・・・仕込みで目が回ります。
さて、これから仕込みに行ってくるか。

本厚木 らーめんＤｉｎｉｎｇ 慶 かなり美味しいらーめんができました。

なんと、昨日かららーめんのスープ作りに没頭している僕は、
なんと!!今日らーめん作っちゃいました。
もちろんお客様には、出しませんけど、
かなり!!!美味しかったです。







画像：始めて僕が作ったらーめんです。

昨日完成したスープにオリジナルブレンドをした、
味噌ダレにて作ってみました。
見てください、僕が作ったとは思えないぐらい
美味しそうでしょ!!!!!!

本厚木らーめんＤｉｎｉｎｇ慶が、おかげ様で一周年を迎えます。

本当に皆様方のお陰で一周年にたどり着きました。
本当に本当にありがとうございます。
この度、らーめんＤｉｎｉｎｇ慶は、
６月９日１０日とお休みをいただきまして、
新メニューの仕込みにに入らせていただきます。
なんと、スープの作り方や、新しい麺の採用など、
ガラッと変わりますので、
どうしても仕込み時間に２日は、
かかってしまいます。
今度は、幻の麺、厚木についに上陸です。
機械では出せないもっちり感の美味しさ!!!!
その名も、
福島県で生まれた手打ち麺の白河麺
これぞ、麺の究極です。
リニューアルオープンは、６月１１日ですので、
皆様方に是非、ご賞味いただければと、
こんな企画しちゃいました。






画像：プレミアムチケット

オープン当日に限り、限定１００食
Ｎｅｗ厚木スペシャルらーめんを、
１杯、５００円でご提供させていただきます。
店頭でＶ’ｓ（ヴイズ）のブログ見たって言っていただければ、
チケット有効とさせていただきます。